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郑州市管城区天通食化商行

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酸味剂,增稠剂,防腐剂,酶制剂,剂,甜味剂,增味剂,改良剂

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豆腐王厂家 豆腐王批发零售
浏览: 864
品牌: 新落落
产品规格: 10kg
单价: 15.00元/kg
最小起订量: 10 kg
供货总量: 5000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-05 21:04
 
详细信息

豆腐王 CAS:90-80-2

本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,合成等方面. 可用于鱼虾保鲜,使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体无毒、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
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